寧波市民有望嘗鮮涼山越西高山小黃牛
本土黃牛肉，因為口感好、味道美等特色，一直深受寧波消費者的喜愛。值得高興的是，得益于寧波涼山東西部協(xié)作工作，產(chǎn)自大涼山越西縣的高山黃牛肉即將供應(yīng)寧波市場，市民將有口福品嘗到。
11月8日，寧波彩韻供應(yīng)鏈管理有限公司的工作人員來到越西縣馬拖鎮(zhèn)塔普村，翻山越嶺爬上海拔3000多米的山林間，考察采購越西高山小黃牛。
“越西高山小黃牛的優(yōu)勢在于，常年放養(yǎng)在海拔3000米以上的高山上，日常采食百草和山泉，生長周期長達3年，牛肉中累計的風味物質(zhì)更加充足�！痹诳疾焱戤�?shù)氐淖匀画h(huán)境和牛群生長狀況后，工作人員當即作了采購決定。
對于塔普村的村民來說，養(yǎng)牛是村民的一個主要收入來源。越西有好貨愁銷路，寧波有市場盼好貨。經(jīng)江北在越西掛職的幫扶干部牽線搭橋，寧波彩韻供應(yīng)鏈管理有限公司派人專程考察采購小黃牛。
“未來我們將定期安排物流車輛，將優(yōu)質(zhì)的越西高山小黃牛運送到寧波�！睂幉ú薯嵐⿷�(yīng)鏈管理有限公司負責人陳彩云還表示，以高山小黃牛為突破口，公司未來還計劃將越西富硒大米、苦蕎年糕等更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品帶到寧波市場銷售，積極助力越西群眾增收致富。
今年是江北牽手越西對口幫扶的第一年，消費幫扶一直是重頭戲。今年以來，江北區(qū)積極組織企業(yè)力量和消費者群體擴大對越西優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的采購力度。為激勵企業(yè)幫扶熱情，相關(guān)部門還制定出臺了一系列消費幫扶獎勵政策。
