2024浙江國際餐飲業(yè)博覽會(huì)
2024年7月4日-7月6日   寧波國際會(huì)展中心

近五年寧波漁業(yè)增殖放流51.75億尾

象山西滬港。連片的養(yǎng)殖箱猶如“海上浮城”,在陽光直射下,格外清晰。

白天守著“城”,晚上聽著“咕咕咕咕”的魚叫聲,“一守一聽”中,象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司總經(jīng)理徐萬土和“一條魚”已經(jīng)死磕了20多年。

這條魚指大黃魚,漁民們稱它為“海上神魚”,是寧波人幾百年來不變的嗜好。然而,對(duì)大黃魚近似瘋狂的熱愛,帶來的是20世紀(jì)七八十年代東海野生大黃魚的捕撈量與日俱減,直至魚汛完全消失。偶爾網(wǎng)上來一條或者兩條,價(jià)格奇高。

采種、研究、培育、養(yǎng)殖……20多年來,寧波政府部門、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位及漁民們傾全力讓大黃魚重歸東海。

“回家”,是寧波寫給大黃魚的情書。如今,外形、口感酷似東海野生大黃魚的岱衢族大黃魚重現(xiàn)東海,并“游”上寧波市民的餐桌。

從幾近絕響到“似君不是君”

自20世紀(jì)末舟山海域大黃魚幾近絕響以來,盼“神魚”成群歸來,寧波人翹首等了20多年。

“我們是全省最早繁育出大黃魚苗種的企業(yè)。”站在海上養(yǎng)殖箱旁,徐萬土底氣十足地說。乘船返回岸上養(yǎng)殖廠房內(nèi),人群還未到池邊,魚群突然躍出水面!爱a(chǎn)卵期的大黃魚對(duì)聲音很敏感,聽不得一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)!痹谛烊f土的記憶里,相比其他魚,除了“敏感”,岱衢族大黃魚更“嬌氣”。

2007年,海洋漁業(yè)部門正式啟動(dòng)岱衢族大黃魚親本采捕、保活、繁育和種質(zhì)庫建設(shè)項(xiàng)目,并聯(lián)合象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司成立聯(lián)合攻關(guān)小組。

那幾年,徐萬土每天天蒙蒙亮就喂魚,天黑透了,還站在網(wǎng)箱邊仔細(xì)投餌……日日如此,為的是8尾野生岱衢族大黃魚能成功繁育下一代。“他們警惕性極高,有光的時(shí)候是不吃料的,但凡有光,就會(huì)游到網(wǎng)箱深處!毙烊f土說,2010年,他們成功培育出子一代岱衢族大黃魚15萬尾。

此后,越來越多的岱衢族大黃魚魚苗在養(yǎng)殖戶手頭長大并進(jìn)入水產(chǎn)市場(chǎng)。“頭部圓潤、尾柄更長,顏色更金黃……”沒錯(cuò),這是老寧波人印象中東海野生大黃魚該有的樣子。

這些年,象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司相繼繁育出岱衢族大黃魚、“東海一號(hào)”大黃魚、“甬岱一號(hào)”大黃魚、小黃魚、銀鯧、鬼鮋等品種26個(gè)。前不久又成功繁育梅童魚。

從增殖放流到再鬧東海

“吃!薄案!保梆B(yǎng)!薄

2011年7月12日,蒙蒙細(xì)雨中,200萬尾5厘米以上的岱衢族大黃魚放流象山港。

徐萬土清晰記得,萬千條大黃魚,閃著金光,順著滑道,滑入海中,游向更廣闊的海洋。

漸漸的,大黃魚魚群開始再鬧東海。幾百斤捕撈規(guī)模、一兩斤重的大黃魚漁獲已經(jīng)成為常態(tài)。

增殖放流,是涵養(yǎng)海洋的重要途徑。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從1998年至今,象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司已經(jīng)增殖放流岱衢族大黃魚、黃姑魚、銀鯧等珍稀魚種2.18億尾。

近5年,全市各級(jí)共投入增殖放流資金7700多萬元,分別在南韭山、象山港、姚江等水域,放流大黃魚、曼氏無針烏賊、黑鯛、黃姑魚、中國對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、淡水鰱、鳙、鯽等共計(jì)51.75億尾(顆)。

“民間放生也要講究科學(xué),要符合地域?qū)傩。”徐萬土表示,當(dāng)?shù)睾S蛞帕鳟?dāng)?shù)仄贩N,不能亂放,否則會(huì)造成基因污染,甚至某些物種消失。

此外,我市大力推進(jìn)以人工魚礁為重點(diǎn)的海洋牧場(chǎng)建設(shè),諸如國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)象山漁山列島,通過一系列的生態(tài)修復(fù)措施,漁業(yè)資源更加豐富,海洋生物多樣性保護(hù)成效顯著。

截至目前,我市海洋生物資源有魚類440種、蝦類121種、蟹類240種、頭足類81種、貝類175種、藻類275種。


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